Appels maken al eeuwen deel uit van ons culinair en cultureel erfgoed. Het zijn bovendien bomen met een belangrijke ecologische functie. Dat en nog veel meer vertellen we jullie op het appelfestival in het Eetbos Deinze.
Het appelfestival is een boeiende activiteit voor jong en oud. Er zijn allerlei activiteiten met de appel als centrale thema: soorten, recepten, verhalen, proeven, telen, appels schieten met een boog, appelschilwedstrijd, enz. Het programma kan je raadplegen op de flyer in dit nummer. Vrije toegang. Best bereikbaar met de fiets, parkeren met de auto kan best in Prijkelhoek, niet in Kakelstraat. Er is gratis inkom, parkeren kan je in de Prijkelhoek. Vandaar wandel je tot het Eetbos Deinze.
Dit is een organisatie van Natuurpunt Tussen Leie en Schelde in samenwerking met VELT, Milieufront Omer Wattez, Erfgoed Deurle en Eetbos Deinze.
1. Appel- en peerdeterminatie. Heb je thuis appels of peren staan waarvan je de variëteit niet kent, breng er een drietal mee en ook een foto van de boom om ze te laten determineren door onze expert - doorlopend.
2. Veel appels zonder spuiten. Kleine rondleiding in het voedselbos met uitleg over ecologische ingrepen om de opbrengst te verhogen. Om 14 uur en om 16 uur.
3. De geschiedenis van de appel en hoe die van Kyrgysztan tot hier bij ons is geraakt. Uiteenzetting om 14 uur en om 16 uur.
4. Verrassende proeverijtjes met appel. Zoete en niet zoete appelbereidingen. Zo maak je ze en hier proef je ze. - doorlopend.
Leuk voor kinderen:
5. Imker. Bestuiving of bevruchting is essentieel om appelen te laten groeien. Vele soorten bijen, waaronder de honingbij, doen dat uitstekend. Maar eentje maakt ook overvloedig veel honing. Komt dat zien! Doorlopend.
6. De heks van Sneeuwwitje dwaalt rond in het voedselbos. Misschien vind je haar wel. Ze heeft iets aan jou te vertellen. Maar kom niet te dicht, ze tovert nog steeds… om 14.30 uur, 15.30 uur en 16.30 uur.
7. Willem Tell. Test je schutterstalent op de appel die op het hoofd van een onschuldige ligt. Schietstand met kleine kruisboog. Voor jong en oud. Doorlopend.
8. Appelschilwedstrijd. om 16 uur in de grote schuur. Wie schilt het snelst in 1 keer een hele appel?
9. Gezellig cafeetje. Doorlopend appeltaart, appelcake, appeldrankjes en andere dranken.
Wim Bracke (bracke.wim@skynet.be) en Paul Geeroms (paulgeeroms@telenet.be)